中国福利彩票,中国福彩网

图片

辽东湾公安分局刑事部进校园检查食品卫生安全



新的学期开始,为了进一步加强学校食堂食品安全工作,保障学校师生饮食安全,近日,辽东湾新区公安分局刑事部开展了学校食堂食品安全检查。


在大连理工盘锦分校,重点检查学校食堂是否落实校长“第一责任”的主体责任,有无落实食品和原材料购进索证索票制度、库房内贮存的食品原(辅)料有无超过保质期,原材料配料保存和食品留样是否按照储存管理规定存放,是否加强加工操作过程控制,有无使用非法添加剂的行为。还对学校食堂的经营资质、进货渠道、卫生环境、餐具消毒程序、从业人员的管理、培训、落实持健康证上岗等情况进行了检查。并明确学校食堂,严禁学校食堂违规加工制作野生菌、发芽土豆、霉变红薯、鲜黄花菜等高风险食品。严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐等。


此次检查的学校食堂都能达到证件公示齐全,环境卫生良好。检查的同时,食药侦大队民警还向学校食堂从业人员宣传了《食品安全法》和《刑法》中涉及食品安全的法律知识,进一步提高了学校食堂从业人员的食品安全意识和法律意识。并要求学校进一步加强对学生宣传教育,增强学生食品安全意识和自我保护能力。

编辑:任世娇
信息来源:辽东湾公安分局
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统